La sagesse du régime MTC pour perdre du poids
Pour ceux qui veulent maigrir sainement sans régimes extrêmes, le régime MTC propose 3 principes clés permettant une perte de poids progressive sans faim. La MTC met l'accent sur l'équilibre global par une alimentation adaptée et une régulation constitutionnelle pour atteindre l'objectif de perte de poids saine.
"Les aliments sont des remèdes, et la diétothérapie vaut mieux que la pharmacothérapie. Une combinaison appropriée d'aliments est la base pour maigrir sainement." - Théorie classique MTC
Premier principe : Cinq céréales comme base, combinaison de complets et raffinés
La MTC considère les cinq céréales comme base alimentaire, fournissant énergie et nutriments. Pendant la perte de poids, ne supprimez pas les glucides mais remplacez riz blanc et farine raffinée par céréales complètes comme riz brun, avoine ou maïs.
Les céréales complètes sont riches en fibres, augmentent la satiété et retardent la montée de glycémie, permettant de réduire les calories sans faim. Par exemple, prenez un bol de porridge à l'avoine avec des noix au petit-déjeuner pour une énergie durable et du plaisir.
Deuxième principe : Aliments comme remèdes, alimentation selon constitution
Chaque personne a une constitution différente et doit choisir des aliments adaptés pour maigrir. Par exemple, les personnes de constitution humidité-chaleur peuvent manger plus de graines de jobier ou courge pour éliminer l'humidité ; celles avec déficit de Yin peuvent prendre champignon blanc ou lys pour nourrir le Yin.
Cela garantit une nutrition équilibrée tout en régulant le corps et améliorant l'efficacité de la perte de poids. Par exemple, au dîner, préparez une soupe de courge et algues, qui hydrate, nourrit et aide à éliminer l'humidité corporelle en réduisant l'accumulation de graisse.
Troisième principe : Repas différents à différents moments
La MTC recommande "petit-déjeuner de roi, déjeuner de prince et dîner de pauvre". Le petit-déjeuner doit être nutritif pour l'énergie quotidienne ; le déjeuner peut être plus copieux pour maintenir la productivité ; le dîner doit être léger, idéalement 3-4 heures avant le coucher pour laisser le temps à la digestion.
Par exemple, déjeunez du riz brun avec du poisson vapeur et des légumes, et dînez d'une salade ou d'une soupe de céréales. Ce plan alimentaire permet de se sentir rassasié sans excès de calories.
Identification de la constitution et choix des aliments
La MTC classe la constitution en neuf types, chacun ayant des caractéristiques et des aliments adaptés. Les personnes de constitution humidité-chaleur devraient manger plus de graines de jobier, haricots rouges ou courge ; celles avec déficit de Qi ont besoin d'aliments comme igname, graines de lotus ou dattes pour renforcer le Qi et la rate.
Les personnes avec déficit de Yang peuvent consommer modérément des aliments réchauffants comme gingembre ou cannelle ; celles avec déficit de Yin devraient manger plus de champignon blanc, lys ou baies de goji. Identifier correctement sa constitution est la clé pour maigrir avec succès.
Régulation alimentaire saisonnière
La MTC souligne "l'unité entre ciel et humain", et l'alimentation doit s'adapter aux saisons. Au printemps, privilégiez ciboulette ou toona pour harmoniser le foie ; en été, haricot mungo ou melon amer pour rafraîchir ; en automne, champignon blanc ou poire pour hydrater ; en hiver, agneau ou noix pour réchauffer les reins.
Adapter son alimentation aux saisons aide non seulement à maigrir mais renforce aussi la constitution et améliore la capacité d'autorégulation corporelle.
Application pratique et précautions
En pratique, ajustez progressivement votre alimentation. Commencez par ajouter une céréale complète quotidienne, remplaçant peu à peu les aliments raffinés. Combinez les aliments judicieusement pour garantir un équilibre nutritionnel.
Il est recommandé de consulter un spécialiste MTC pour identifier votre constitution et créer un plan personnalisé. Évaluez les résultats périodiquement et ajustez selon les réponses corporelles. Rappelez-vous que maigrir sainement est un processus graduel nécessitant patience.