Die Weisheit der TCM-Diät zur Gewichtsabnahme
Für Menschen, die gesund abnehmen und blindes Fasten ablehnen, gibt es in der TCM-Diät zur Gewichtsabnahme 3 Grundprinzipien, die Ihnen helfen können, ohne Hungern schrittweise abzunehmen. Die TCM betont die ganzheitliche Regulation und erreicht das Ziel der gesunden Gewichtsabnahme durch eine angemessene Ernährung und konstitutionelle Regulation.
"Heilmittel und Nahrung haben denselben Ursprung, und die Ernährungstherapie ist besser als die medikamentöse Therapie. Eine angemessene Ernährung ist die Grundlage für eine gesunde Gewichtsabnahme." - Klassische TCM-Theorie
Erstes Prinzip: Fünf Getreide als Grundlage, Kombination aus Vollkorn und raffiniertem Getreide
Die TCM betrachtet die fünf Getreidearten als Grundlage der Ernährung, die dem Körper ausreichend Energie und Nährstoffe liefern. Während der Gewichtsabnahme sollten Sie nicht vollständig auf Kohlenhydrate verzichten, sondern raffinierte Lebensmittel wie weißen Reis und Weißmehl durch Vollkornprodukte wie braunen Reis, Hafer und Mais ersetzen.
Vollkornprodukte sind reich an Ballaststoffen, erhöhen das Sättigungsgefühl und verzögern den Anstieg des Blutzuckerspiegels, sodass Sie sich nicht hungrig fühlen, während Sie die Kalorienzufuhr reduzieren. Zum Beispiel können Sie zum Frühstück eine Schüssel Haferbrei mit ein paar Nüssen essen, was Ihnen sowohl anhaltende Energie als auch Gaumenfreude bietet.
Zweites Prinzip: Heilmittel und Nahrung haben denselben Ursprung, Ernährung nach Konstitution
Menschen haben unterschiedliche Konstitutionen, und für die Gewichtsabnahme sollten sie geeignete Lebensmittel entsprechend ihrer eigenen Konstitution auswählen. Zum Beispiel können Menschen mit feuchter Hitze-Konstitution mehr Lebensmittel wie Jobstears und Wintermelone essen, die Feuchtigkeit ausleiten; Menschen mit Yin-Mangel-Konstitution eignen sich Lebensmittel wie Silberohr und Lilien, die das Yin nähren.
Auf diese Weise können Sie nicht nur eine ausgewogene Ernährung gewährleisten, sondern auch den Körper regulieren und die Effizienz der Gewichtsabnahme verbessern. Zum Beispiel können Sie zum Abendessen eine Suppe aus Wintermelone und Seetang zubereiten, die nicht nur Feuchtigkeit und Nährstoffe ergänzt, sondern auch hilft, Feuchtigkeit aus dem Körper auszuleiten und Fettansammlungen zu reduzieren.
Drittes Prinzip: Unterschiedliche Mahlzeiten zu unterschiedlichen Zeiten, Essen zur richtigen Zeit
Die TCM betont "morgens gut essen, mittags satt essen, abends wenig essen". Das Frühstück sollte nahrhaft sein, um Energie für den Tag zu liefern; das Mittagessen kann etwas reichhaltiger sein, um die Effizienz der Arbeit und des Lernens am Nachmittag zu gewährleisten; das Abendessen sollte leicht sein und möglichst 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen eingenommen werden, um dem Verdauungssystem genügend Zeit zu geben.
Zum Beispiel können Sie zum Mittagessen eine Portion braunen Reis mit gedämpftem Fisch und gebratenem Gemüse essen, während Sie zum Abendessen einen Gemüsesalat oder Vollkornbrei wählen. Eine solche Ernährungsweise ermöglicht es Ihnen, satt zu werden, ohne zu viele Kalorien aufzunehmen.
Konstitutionserkennung und Lebensmittelauswahl
Die TCM unterteilt die menschliche Konstitution in neun Typen, von denen jeder seine eigenen Merkmale und geeignete Lebensmittel hat. Menschen mit feuchter Hitze-Konstitution sollten mehr Lebensmittel wie Jobstears, rote Adzukibohnen und Wintermelone essen, die Feuchtigkeit ausleiten; Menschen mit Qi-Mangel-Konstitution eignen sich Lebensmittel wie Yamswurzel, Lotuskerne und Datteln, die das Qi stärken und die Milz nähren.
Menschen mit Yang-Mangel-Konstitution können in Maßen wärmende Lebensmittel wie Ingwer und Zimt essen; während Menschen mit Yin-Mangel-Konstitution mehr Lebensmittel wie Silberohr, Lilien und Gojibeeren essen sollten, die das Yin nähren und Trockenheit befeuchten. Die richtige Erkennung der Konstitution ist der Schlüssel zum erfolgreichen Abnehmen.
Saisonale Ernährungsregulation
Die TCM betont die "Einheit von Himmel und Mensch", und die Ernährung sollte sich auch nach den Jahreszeiten richten. Im Frühling ist es ratsam, die Leber zu beruhigen und das Qi zu regulieren, und man kann mehr Lebensmittel wie Schnittlauch und Toona sinensis essen; im Sommer ist es ratsam, Hitze zu klären und Hitzschlag zu lindern, und Lebensmittel wie Mungobohnen und Bittergurke sind geeignet; im Herbst ist es ratsam, Trockenheit zu befeuchten und die Lunge zu nähren, und Silberohr und Birnen sind gute Wahl; im Winter ist es ratsam, das Nieren-Yang zu wärmen, und man kann in Maßen Lebensmittel wie Lammfleisch und Walnüsse essen. Die Anpassung der Ernährungsstruktur an die Jahreszeiten hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern stärkt auch die Konstitution und verbessert die natürliche Regulierungsfähigkeit des Körpers.
Im Winter ist es ratsam, das Nieren-Yang zu wärmen, und man kann in Maßen Lebensmittel wie Lammfleisch und Walnüsse essen. Die Anpassung der Ernährungsstruktur an die Jahreszeiten hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern stärkt auch die Konstitution und verbessert die natürliche Regulierungsfähigkeit des Körpers.
Praktische Anwendung und Hinweise
In der praktischen Anwendung sollte die Ernährungsstruktur schrittweise angepasst werden. Sie können damit beginnen, täglich eine Vollkornart hinzuzufügen und schrittweise raffinierte Lebensmittel zu ersetzen. Gleichzeitig sollte auf die Kombination der Lebensmittel geachtet werden, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Es wird empfohlen, einen professionellen TCM-Arzt zur Konstitutionserkennung zu konsultieren und einen individuellen Ernährungsplan zu erstellen. Während des Abnehmprozesses sollten die Ergebnisse regelmäßig bewertet und die Ernährungsstrategie entsprechend der körperlichen Reaktion angepasst werden. Denken Sie daran, dass gesundes Abnehmen ein schrittweiser Prozess ist und nicht überstürzt werden sollte.